Mfian owondo : sauce blanche d’arachides
Mfian Owondo est la sauce d’arachide.L’arachide est un aliment qui a une teneur importante en protéines. La présence d’antioxydants dans ces minuscules graines contribue à la réduction considérable des risques de maladies cardio-vasculaires. Pas d’inquiétudes pour ceux qui se posent des questions sur le gras contenu dans l’arachide car, c’en est un bon. Vous pouvez donc en consommer sous toutes les formes possibles. Ingrédients : 1kg de viande de bœuf ; Arachides dépulpés ; 2 tomates ; ¼ d’huile ; 1 oignon ; 1 gousse ; … Lire la suite