Épice, bon pour la santé
Une soupe ou un morceau de viande épicé, c’est surement difficile à avaler, mais parvenir à le faire est gage de profits. Les vertus des épices ne sont plus à démontrer, entre la vertu aphrodisiaque, et la propriété de brûleur de graisse en passant par la digestion. On se laisserait bien tenter de manger purement épicé. Poivre, cannelle, curcuma ou tout simplement quelques piments dans le menu doivent être les bienvenus. Le brassage mondial, s’accompagne très certainement du brassage culinaire. Un … Lire la suite