Articles du mot-clé : couscous

Eru au couscous de tapioca jaune : la recette

Le Eru est aussi riche en fer

Le eru est un plat qui renferme plusieurs légumes tous utiles pour notre organisme. En effet, dans ce plat on retrouve l’okok et les épinards. Il s’agrémente de viande ou de poisson, frais ou sec. L’assemblage de plusieurs ingrédients de chez nous est le secret de son succès.Il nous faudra donc ce qui suit. Ingrédients : ½ kg de viande fumée de bœuf ; ½ kg de peau de bœuf ; ½ l d’huile de palme ; 1 tas de morue fumée ; 1 paquet d’épinards … Lire la suite

Mark Zuckerberg au Kenya mange du couscous avec les doigts

Mark Zuckerberg mange son couscous avec les doigts

Une photo postée sur les réseaux sociaux a amusé ou surpris plus d’un. Mark Zukerberg, le fondateur et PDG de Facebook a été filmé en train de manger du couscous Ndjap avec les doigts. Mark Zuckerberg au Kenya était en véritable immersion culturelle en compagnie du secrétaire du cabinet du ministre de l‘Information et des télécommunications. Installé dans l’un des restaurants les plus prisés de la capitale, « Mama oliech », celui dont le capital est estimé à plus de … Lire la suite